Kit Gin Vitória Régia

O Vitória Régia é um gin brasileiro, o primeiro com certificado orgânico produzido no país. Recentemente premiado com medalha de ouro na prestigiada competição de destilados San Francisco World Spirits Competition. Foi concebido pelo grupo Carmosina, responsável pela produção da também premiada cachaça Yaguara, entre outras bebidas. Assim como a cachaça, o gin Vitória Régia foi desenvolvido por Erwin Weimann, master blender e químico com longa trajetória na indústria de bebidas destiladas no Brasil.

É elaborado de forma artesanal em uma destilaria 100% sustentável. A base alcoólica neutra utilizada na elaboração do Vitória Régia é produto de destilação contínua do mosto fermentado do caldo de cana-de-açúcar cultivada de forma orgânica. O processo de destilação garante que o álcool produzido seja absolutamente puro, livre de quaisquer componentes indesejados, tornando-o ideal para infusão dos botânicos aromáticos da receita do gim: cardamomo, zimbro, pimenta da jamaica, coentro e casca de limão desidratada

Notas de prova:A equilibrada mistura entre botânicos clássicos entrega um gim de sabor tradicional, com aromas mais limpos e focados no zimbro.